Ensalada de Queso de Cabra, Manzana y Pasas!!

Esta es mi propuesta para la cena de esta noche, es una ensalada que se tarda 10 minutos en hacer y con un sabor muy rico...esta es mi manera de hacerla:

Ingredientes:

• 1 bolsita de ensalada.
• 1 manzana.
• 1 rodaja de queso de cabra.
• 1 puñadito de pasas.
• Tomatitos cherry. 
• Aceite de oliva.
• Vinagre de modena.

Preparación:

• Lavamos la ensalada, escurrimos y reservamos en un bol, después lavamos la manzana la troceamos en trocitos pequeños y la juntamos con la lechuga, añadimos las pasas y mezclamos todo bien.
• Ponemos una sartén en el fuego y sin añadir aceite, y cuando este bien caliente, ponemos la rodaja de queso de cabra y esperamos que se dore.
• En un recipiente pequeño ponemos un par de cucharadas de aceite de oliva y de vinagre de modena, mezclamos bien.
• Emplatamos la ensalada decorandola con unos tomatitos cherry y unas laminitas de manzana que hemos reservado, aliñamos y presentamos con la rodaja de queso calentita encima.