Merluza con ajitos!! (la prima de la merluza con ajada)

El otro día vi una receta que me llamo la atención, merluza con ajada de el blog "las recetas de mama" y aprovechando que ayer pase por la pescaderia y compré una espectacular merluza, decidí preparar un par de rodajas para cenar, una receta muy muy facilita y riquisiisismaaaa....

Ingredientes:

• Merluza en rodajas
• Aceite de oliva
• 5 o 6 dientes de ajo
• Perejil
• Harina
• Sal

Preparación:

• Salamos la merluza, y a mi me gusta pasarla un poco por harina ya que así se pega menos a la sartén y tienes menos riesgo a que se te desmenuce.
• Calentamos en una sartén un poquitin de aceite y cuando este bien caliente, doramos la merluza por ambos lados.
• En otra sartén ponemos un par de cucharadas de aceite y freímos los ajitos, cuando estén doraditos retiramos del fuego.
• Servimos la merluza y aliñamos con estos ajitos y un poquito de perejil picado.